Hovězí, Strana 3

 
25
72401257240

Stránka 3 z 3 - 33 položek celkem

  • Hovezi 25 Slezina 1 Kód: H2504
    Hovězí slezina
    Skladem

    Dodáváme v celku.

    Vnitřní orgán obsahující zdroj vitamínů A a B12.

    25 Kč / kg
  • Hovezi 26 Ledvinky 1 Kód: H2505
    Hovězí ledvinky
    Skladem

    Dodáváme v celku.Objednání možné pouze po celých kusech.Průměrná váha jednoho kusu je cca. 1kg.

    Vnitřní orgán obsahující zdroj vitamínů A a B12.

    34 Kč / ks
  • Hovezi 27 Drzky 1 Kód: H2506
    Hovězí dršťky
    Skladem

    Dodáváme v celku. Vhodné na polévku.

    Maso specifické a výrazné chuti získané z předžaludků skotu.

    95 Kč / kg
  • Hovezi 30 Luj 01 Kód: H2507
    Hovězí lůj
    Skladem

    Dodáváme v celku.

    Hovězí lůj lze použít i jako sádlo, vhodné na osmažení masa. V zimním období je možné myslet i na sýkorky a jiné ptactvo a použít lůj jako krmivo. 

    29 Kč / kg
  • Kód: H2508
    Hovězí líčka
    Skladem

    Dodáváme v celku. Vzhledem k omezenému množství tohoto druhu masa je vyžadována rezervace.

    Hovězí líčka jsou svaly umístěné na obou stranách lícních kostí skotu. Mají vysoký podíl šlach a vaziva a vyznačují se výrazným aroma. Vhodnou úpravou je dušení či konfitování.

    188 Kč / kg
  • Hovezi 10 Pupek 3 Kód: H3001
    Vyzrálý pupek
    Skladem

    Dodáváme vakuově balené, o průměrné váze 1 - 1,5 kg / balíček.

    Vysoký podíl tuku a vaziva není v tomto případě vadou, ale přímo charakteristickým znakem tohoto masa.

    Vyzrálé maso, vakuově zabalené do tlustostěnné potravinářské folie. Maso je stařeno přirozenou cestou s absencí kyslíku o délce minimálně 14 dnů v podmínkách od 0,5°C do 1,0°C a je připravené k okamžité konzumaci.

    240 Kč / ks
  • Hovezi 28 NizkyRostenec 1 Kód: H3002
    Vyzrálý nízký roštěnec
    Skladem

    Dodáváme vakuově balené, o průměrné váze 1 - 1,5 kg / balíček.

    Nabízí velmi křehké maso, u nějž je podíl tuku v mramorování pouze 10%.

    Vyzrálé maso, vakuově zabalené do tlustostěnné potravinářské folie. Maso je stařeno přirozenou cestou s absencí kyslíku o délce minimálně 14 dnů v podmínkách od 0,5°C do 1,0°C a je připravené k okamžité konzumaci.

    390 Kč / ks
  • Hovezi 05 KvetovaSpicka 3 Kód: H3003
    Vyzrálá zadní kýta
    Skladem

    Dodáváme vakuově balené, o průměrné váze 1 - 1,5 kg / balíček.

    Mramorování jemnými žilkami tuku a volná struktura svalových vláken zaručují křehkost masa při jeho dalším zpracování.

    Vyzrálé maso, vakuově zabalené do tlustostěnné potravinářské folie. Maso je stařeno přirozenou cestou s absencí kyslíku o délce minimálně 14 dnů v podmínkách od 0,5°C do 1,0°C a je připravené k okamžité konzumaci.

    320 Kč / ks
  • Hovezi 27 Mlete 2 Kód: M1001
    Mleté hovězí maso (100%)
    Skladem

    Dodáváme jako mleté maso.

    Mleté maso složené ze 100% hovězího vykoštěného krku.

    167 Kč / kg

Stránka 3 z 3 - 33 položek celkem